CAFELUTA DE CEREALE SI CICOARE NATUR PUNGA

Contine: Orz, secara, cicoare - prajite

Cum se consuma: Se adauga o lingura de cicoare la 200 ml apa. Se fierbe 3 minute si se lasa la decantat inca 5 minute. Se strecoara daca este nevoie. Se indulceste dupa gust cu zahar brun sau miere. Se poate prepara cu lapte sau pentru diferite deserturi (prajituri, torturi), cu adaos de mirodenii (scortisoara, cuisoare, ghimbir, cardamom, nucsoara). TORT MOCCA: Se freaca 5 oua cu 100 g zahar vanilat pana se obtine o crema. Se adauga o lingura de cicoare, 140 g de faina si se amesteca bine. Se toarna compozitia intr-o forma unsa si se coace la foc potrivit o ora.